洗乾淨的碗盤，為什麼還聞得到香味？
那些留在盤子上的香味，其實就是沒沖掉的合成洗劑。如果連味道都洗不乾淨，這些殘留最後都會跟著晚餐，一起被家人吃進肚子裡。
合成洗劑通常會加入很強的界面活性劑，這種成分附著力很強，如果不反覆沖洗，很容易留在碗盤表面。
其實，大自然早就給了我們最好的答案：無患子。
無患子果皮含有一種叫「皂素」的天然成分，具有高度親水性，泡沫較為細碎且消散快，能讓油垢在水流過時瞬間脫離，沒有殘留。
▋為什麼我喜歡用無患子洗碗？
☑水一沖就過： 皂素的特性是「好聚好散」。它抓完油之後，遇到水流就能完全脫離，不會在碗盤留下一層滑滑的膜。
☑不跟皮膚搶水份： 它的酸鹼值接近皮膚，不會過度剝離手部皮膚的油脂，洗碗比較不傷手。
▋真的洗乾淨了，應該是什麼感覺？
很多人習慣了合成洗劑那種滑順或香味，但無患子提供的體感很誠實：
☑聲音： 洗完的碗盤，用手指推會有「吱吱」的摩擦聲，這才是瓷器表面該有的觸感。
☑氣味： 沒有花香、沒有果香，只有碗盤本身洗乾淨後的清爽感。
▋ 無患子洗碗精手作課/ESG手作工作坊
不用準備材料和器具，我們直接整套搬到你辦公室或教室空間，現場體驗把無患子從果實變成天然洗劑，你會發現，不用那些化學添加物，碗盤一樣能洗得清爽又乾淨。
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